9月15日

 
 
 

ゴーヤチャンプル、中華ポテト、レンコンの酢の物

<作り方>
ゴーヤはスライスして豚肉と炒めて、中華ブイヨンと、塩コショウと、ターメリックで味をつける。さつまいもは乱切りして、大目の油で炒めてレンジでチンして、味醂と中華ブイヨンで味付け、れんこんは下ゆでして甘酢につける。彩のプチトマトとレタスは塩コショウ味。

<材料>
豚肉、ゴーヤ、サツマイモ、れんこん、レタス、プチトマト、調味料

 
 
 
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金曜日ともなると・・・