8月29日

牛肉とブロッコリーの炒め物、うまき、かにぼうの酢の物 ＜作り方＞ 牛肉としたゆでしたブロッコリーを炒めて、中華だしの素と味醂、醤油、オイスターソースで味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつける。たまごやきの中にうなぎを入れて、うまきに。スライスしたキュウリは塩でもんで水にさらしてしぼって、かにかまと一緒に酢の物に。 ＜材料＞ 牛肉、ブロッコリー、うなぎ、卵、きゅうり、かにかまぼこ、調味料

今日のひとこと

軽すぎる人の命

息子が母を、同級生同士が・・・