3月4日

チキンカツの甘辛煮、かぼちゃのそぼろ煮、ほうれん草の胡麻和え。。 ＜作り方＞ 鶏むねにくをそぎぎりして、一口大のカツにして、出汁しると、味醂と醤油で甘辛く煮る。鶏ミンチを炒めてかぼちゃをくわえて、出汁汁で煮て、味醂と醤油としょうがの絞り汁で味をつける。ほうれん草はゆでて、胡麻和え。。 ＜材料＞ 鶏肉、パン粉、玉子、かぼちゃ、ほうれん草、調味料

今日のひとこと

元気な声

長女無事ご帰還(*^-^*)