2月21日

ミンチカツ、長いもとししとうの揚げ煮、きゅうりとみょうがの酢の物。 ＜作り方＞ 牛ミンチとみじん切りした玉葱をよくまぜて、カツにする。ながいもとしし唐は素揚げして甘辛く煮る。スライスしたキュウリとみょうがは塩でもんで、水洗いしてしぼってポン酢であえる。 ＜材料＞ 牛ミンチ、玉子、パン粉、長いも、しし唐、みょうが、キュウリ、プチトマト、調味料

今日のひとこと

なんとかもってる（苦笑）

室内を撮影するために 片付けた家の中