1月21日

鶏のからあげ、なばなのおひたし、根菜の煮物、稲荷寿司 ＜作り方＞ 鶏肉は一口大に切って、しょうがの絞り汁と味醂と醤油につけておいて、片栗粉と玉子の白身をつけてあげる。なばなはゆでて、おひたしに。冷凍の根菜は炒め煮に。 ＜材料＞ 鶏肉、冷凍の根菜、なばな、いなりあげ、調味料

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