1月12日

ぶたヒレ肉のピカタ、ひじきの煮物、なばなのわさび醤油味。 ＜作り方＞ 豚肉は粒からしをぬって小麦粉と玉子をつけてフライパンで焼く。にんじん、レンコン、鶏肉、こんにゃく、あぶらあげともどしたひじきをいため、出汁汁と味醂、醤油で味をつける。なばなはゆでてしぼって、わさび醤油をからめる。 ＜材料＞ 豚ヒレ肉、レンコン、鶏肉、にんじん、ひじき、こんにゃく、あぶらあげ、なばな、プチトマト、調味料

今日のひとこと

3連続！＜豚肉

こまめに更新してないと・・・（苦笑）