1月10日
はすと豚肉の炒め物、ほうれん草の胡麻和え、さつまいもサラダ <作り方>皮をむいて酢水で煮たレンコンはスライスして、ごま油で豚肉と炒め、味醂と醤油と中華だしの元で味をつける。ほうれん草はゆでて胡麻和えに。さつまいもはゆでてレーズンと一緒にマヨネーズであえる。 <材料> 豚肉、レンコン、ほうれん草、さつまいも、レーズン、プチトマト、調味料
仕事はじめ
指が・・指がうごかない(苦笑)