12月15日

鯛の塩焼き、根菜の煮物、シーチキンサラダ ＜作り方＞ 鯛はそぎぎりして塩をふって、大葉でまいてフライパンで焼いて、仕上にレモンの絞り汁をかける。根菜は炒めて出汁と味醂と醤油で味付け。スライスしたキュウリは塩でもんで水にさらしてしぼって、シーチキンと一緒にマヨネーズで合える。 ＜材料＞ 鯛、大葉、牛肉、にんじん、ごぼう、たけのこ、れんこん、シーチキン、キュウリ、プチトマト、調味料

今日のひとこと

撮影

朝の自然光の中♪