11月7日
鶏の梅肉炒め、ポテトサラダ、モロッコインゲンのしょうが醤油 <作り方>鶏肉はいためて、中華ブイヨンと、味醂、梅肉で味をつける。じゃがいもと玉子をゆでて、つぶして、スライスキュウリとシーチキンと一緒にマヨネーズ合え。モロッコインゲンはゆでて、しょうが醤油をからめる。 <材料> 鶏肉、じゃがいも、玉子、キュウリ、モロッコインゲン、プチトマト
鶏なら、梅肉のがいい!