10月18日

さんまの蒲焼、根菜の煮物、いんげんの胡麻和え、スクランブルエッグ <作り方＞ さんまはひらいて小麦粉をふり油をひいたフライパンで焼、しょうがの絞り汁と、味醂、しょうゆで味をつける。いんげんはゆでて、胡麻和えに。ゆでたブロッコリーとプチトマトは溶き玉子でスクランブルエッグに。根野菜の煮物は夕べの残り物。 ＜材料＞　　 さんま、卵、ブロッコリー、いんげん、冷凍根野菜、鶏肉、プチトマト、調味料

今日のひとこと

前途多難

手抜きをしていると・・・