9月30日
鶏の練り梅炒め、ぴりからこんにゃく、シーチキンのサラダプチトマト入り、かぼちゃの煮物 <作り方> 鶏肉はフライパンで焼いて、味醂と練り梅で味をつける。市販のぴりからこんにゃくは千切りのにんじんと炒める。スライスしたきゅうりは塩でもんで水洗いしてしぼって、シーチキンと一緒にマヨネーズであえて、中をくりぬいたプチトマトにつめる。かぼちゃの煮物は夕べの残り物。 <材料> 鶏肉、練り梅、市販のぴりからこんにゃく、にんじん、かぼちゃ、シーチキン、キュウリ、プチトマト、サラダほうれん草、調味料
関西ではもりあがって いるのかなぁ?