9月5日
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ホタテ貝柱のグラタン、明太ジャガイモ、野菜の煮物
<作り方＞ 玉葱とピーマンをみじん切りにしてよく炒め、ホタテ貝柱の缶詰をくわえていためてブイヨンと塩コショウで味をつけてマーガリンを加え小麦粉を入れて、牛乳でのばし銀紙の器にいれて、チーズとみじん切りのパセリをのせてオーブントースターで焼く。じゃがいものはゆでて明太子とマヨネーズを合えてじゃがいもにまぶす。にんじんとしいたけはゆうべの残り物。彩のプチトマト＜材料＞ |
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今日のひとこと
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お弁当再開
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| ひさびさなので、買い物を忘れた（苦笑） |
