6月24日

蟹のグラタン、ドライカレー、インゲンの胡麻和え、フライドポテト彩のプチトマト <作り方＞ みじん切りした玉葱と蟹のみは炒めてブイヨンと塩コショウで味をつけ、マーガリンと小麦粉を加えて炒めて牛乳で延ばし、器にいれてチーズをかけてオーブントースターで焼く。いんげんはゆでて胡麻和え。ジャガイモは拍子切りして揚げて塩をふる。みじん切りした玉葱とピーマン２色、細かく切った豚肉はは炒めてブイヨンと、ターメリック他の香辛料で味をつける。 ＜材料＞　　 蟹、玉葱、チーズ、ピーマン、インゲン、ジャガイモ、豚肉、香辛料、プチトマト、調味料

ひとこと

またもやメニューの変更   小麦粉がきれて 蟹クリームコロッケから蟹グラタン