6月15日

ミンチカツ、ゴーヤチャンプル、ほうれん草の胡麻和え <作り方＞ たまねぎのみじん切りをよく炒めて、ミンチとあわせて、卵、パン粉、を加えよくねって、形をつくってカツに。にがうりをすらいすして、豚肉と炒めて、中華だしの素とチャンプルの素で味をととのえる。ほうれん草はゆでて胡麻和え、彩のプチトマト。 ＜材料＞　　 ミンチ、玉葱、パン粉、卵、にがうり、豚肉、ほうれん草、プチトマト、調味料

ひとこと

反省   ちゃんと毎日更新しないと、 カツが続いてる（苦笑）