4月27日
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鶏肉の練り梅焼き、レンコンのキンピラ、ほうれん草の胡麻和え、 <作り方＞ とり胸肉は、削ぎ切りして、フライパンで焼いて、味醂と練り梅で味をつける。レンコンはスライスして酢水にさらしてごま油で炒めて、中華ブイヨンと味醂と醤油で味をつける。ながいもをすって、海苔に巻いて油であげて、塩をふる。ほうれん草はゆでて絞って胡麻和えにする。＜材料＞ |
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ひとこと |
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4月27日
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鶏肉の練り梅焼き、レンコンのキンピラ、ほうれん草の胡麻和え、 <作り方＞ とり胸肉は、削ぎ切りして、フライパンで焼いて、味醂と練り梅で味をつける。レンコンはスライスして酢水にさらしてごま油で炒めて、中華ブイヨンと味醂と醤油で味をつける。ながいもをすって、海苔に巻いて油であげて、塩をふる。ほうれん草はゆでて絞って胡麻和えにする。＜材料＞ |
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ひとこと |
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