4月20日
チキンカツの甘辛煮、かぼちゃの塩焼、三つ葉のおひたし、ゆでたまご
<作り方>
鶏肉はカツにして甘辛く煮る。かぼちゃはスライスして、薄く油を引いたフライパンで塩焼する。三つ葉はゆでて絞って醤油とかつおぶしをかける。ゆで卵も塩味。
<材料> 鶏肉、小麦粉、パン粉、かぼちゃ、三つ葉、卵、調味料