4月14日

鶏のからあげ、ひじきの煮物、シーチキンサラダ、 <作り方＞ 鶏肉はみりんとしょうが汁と醤油につけて片栗粉と卵の白身をつけてあげる（大葉、とのりをまいたものも）。ひじきの煮物は夕べの残り物。スライスして塩でかるくもんでしぼったきゅうりとシーチキンとプチトマトをマヨネーズであえる。 ＜材料＞　　 鶏肉、卵、ひじき、いんげん、にんじん、こんにゃく、あげ、大葉、のり、きゅうり、シーチキン、プチトマト、調味料

ひとこと

再出発   浪人生として塾通い第一日目