2月22日

肉団子、わかめの炒め物、ひじきの煮物、なばなのわさび醤油和え、スクランブルエッグ <作り方＞ 鶏ひき肉に刻んだねぎと生姜の搾り汁と片栗粉、卵を加えて練って、出汁とみりんと醤油を煮立てた中に団子にして入れて味がしみたら水溶き片栗粉でとろみをつける。ゆでたなばなはわさび醤油で合える、わかめは切って油のひいたフライパンで炒めて、かつお節ねぎを加え醤油で味をつける。ひじきの煮物は夕べの残り物、いつものスクランブルエッグ。 ＜材料＞　　 鶏肉、わかめ、ひじき、にんじん、こんにゃく、あげ、なばな、卵、プチトマト、チーズ、鰹節、ねぎ、調味料

ひとこと

がばいばあちゃん   人は死ぬまで夢をもて！ その夢が叶わなくても、しょせん夢だから。

　

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