2月19日
鶏肉のしそ巻き焼き、こんにゃくのピリから炒め、三つ葉のおひたし
<作り方>
鶏肉はしその葉でまいて、フライパンで焼いて、みりんと醤油で味をつける。ピリからこんにゃくは、炒めて、市販のたれをかける。ゆでたまごはごま塩を。三つ葉はゆでてしぼって鰹節と醤油味。彩のプチトマトとベビーリーフ
<材料> 鶏肉、しその葉、卵、三つ葉、こんにゃく、かつおぶし、ベビーリーフ、プチトマト、調味料
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