2月5日
鶏肉のレモン焼ほうれん草添え、肉じゃが、ゆでたまご
<作り方>
鶏肉は、フライパンで焼いて、中華ブイヨンと、レモンの絞り汁をかける、同じフライパンで、下ゆでしたほうれん草も炒める。肉じゃがは夕べの残り物、ゆでたまご。
<材料> 鶏肉、レモン、ほうれん草、ジャガイモ、にんじん、玉葱、牛肉、卵、調味料