1月31日
鶏のから揚げ、かぼちゃサラダ、ほうれん草のおひたし
<作り方>
鶏は一口大に切って、醤油とみりんと生姜の絞り汁につけて、大葉をまいてから揚げに、サイコロ状に切ったかぼちゃはレンジでチンして、マヨネーズで合える、ほうれん草はゆでて、醤油をかえておひたし。
<材料> 鶏肉、大葉、ほうれん草、かぼちゃ、プチトマト、調味料