12月16日
鶏肉の梅にく炒め大根葉添え、かぼちゃとサツマイモの煮物、ベーコンとバジルとプチトマトのスクランブルエッグ
<作り方> 鶏肉は皮から焼いて小口に切って、フライパンにもどして、中華出汁の素とみりん、梅にくで味をつけ、下ゆでした大根葉も一緒にいためる。さつまいもと、かぼちゃの煮物は、夕べの残り物、ベーコンとバジルと、プチトマトはオリーブオイルで、いためてチーズ入り溶き卵を加える。