10月5日
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ハンバーグ、にんじんのグラッセ、ブロッコリー、筑前煮
<作り方＞
牛ミンチは、たまねぎのみじん切りをいためてものと、溶き卵、パン粉、香辛料をいれてよくねって、形にして、フライパンで焼いて、ケチャップソースでからめる。にんじんは拍子切りして、甘くにて仕上げにバター。ブロッコリーはゆでて、塩コショウ。筑前煮は、夕べの残り物。
＜材料＞
牛肉、パン粉、卵、にんじん、ブロッコリー、冷凍根野菜、鶏肉、調味料 |
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ひとこと |
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