6月17日
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鶏肉のトマト煮、水菜と油揚げの炒め物、お蔵入り玉子焼き、ルッコラとプチトマト
<作り方＞
とりもも肉は、皮のほうからよく焼いて出た油を拭いて、小口に切って、トマトの水煮とブイヨンを入れて、煮込む。おくらは塩ゆでして、玉子焼きの中へ。水菜は切って、あげと炒め、中華ブイヨンと醤油少々で味をつける。彩のルッコラとプチトマト
＜材料＞
とりもも肉、トマトの水煮缶、おくら、卵、水菜、あげ、、ルッコラ、プチトマト、調味料 |
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ひとこと |
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