6月11日
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サーモンピカタ、アスパラのベーコンまき、なすの素あげ、明太ポテト
<作り方＞
サーモンは削ぎ切りして塩コショウをし、こむぎこをまぶして、溶き卵をくぐらせ、フライパンで焼く。ゆでたアスパラはベーコンで巻いて焼く。素あげしたなすは甘味噌をかける。ゆでたじゃがいもに、仕上げにマヨネーズで合えた明太をからめる。
＜材料＞
サーモン、卵、アスパラ、ベーコン、なす、芥子明太子、マヨネーズ、調味料 |
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ひとこと |
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