6月2日
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ひらめの大葉包み焼き、てっかなす、フライドポテト、ごぼうサラダ
<作り方＞
ひらめは一口大に切って塩コショウをし、大葉を巻いてフライパンで焼く。なすとピーマン、ベーコンは刻んで、炒めて、甘辛い味噌で炒め、仕上げにかつをぶしをまぶす。じゃがいもはよく洗って皮のまま切って、素あげして、塩をふる。市販のごぼうサラダにぷちとまとを加える。
＜材料＞
ひらめ、大葉、ナス、ピーマン、ベーコン、ジャガイモ、ごぼうサラダ、プチトマト、調味料 |
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ひとこと |
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