5月26日

鳥のから揚げ、かぼちゃサラダ、バジルとプチトマトのスクランブルエッグ   <作り方＞ 鶏肉は小口に切って、みりんと醤油としょうがの搾り汁につけておいて、片栗粉と卵の白身をつけてあげる。かぼちゃは電子レンジでちんして、コーンのホール缶とマヨネーズで合える。バジルとプチトマトはオリーブオイルでいためてチーズを加えたとき卵でスクランブルする。お稲荷さんの中は市販のチラシすしの素でつくったすし飯。   ＜材料＞ 鶏肉、かぼちゃ、コーン、バジル、プチトマト、チーズ、卵、寿司あげ、チラシ寿司の素、調味料