5月6日
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鶏肉のチーズはさみ揚げ、かぼちゃの香味パン粉焼き、にんじんのマリネ、玉子焼き
<作り方＞
鶏ささみは、削ぎ切りしてチーズをはさんで、カツにする。かぼちゃはすらいすして、香味のパン粉をつけてフライパンで焼く、千切りしたにんじんは、塩でもんで、水で洗って固く絞って、ワインビネガーと砂糖とオリーブオイル、ハーブ塩で味をつける。玉子焼きの中はのり。
＜材料＞
鶏ささみ、チーズ、パン粉、卵、小麦粉、かぼちゃ、香味パン粉、にんじん、卵、のり、調味料 |
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ひとこと |
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