4月30日

鶏肉の練り梅焼き。野菜のチーズ焼き、グレープフルーツ   <作り方＞ 鶏肉は皮の面から焼いて、うらがえして、ふたをして蒸し焼きにして、みりんと練り梅で味をつける。たまねぎ、パプリカ、下ゆでしたブロッコリー、ベーコン、ピーマンは、ブイヨンを振りかけて軽く炒めて、アルミにとってチーズを乗せてオーブントースターで焼く。デザートのグレープフルーツ   ＜材料＞ 鶏肉、たまねぎ、ピーマン、パプリカ、ベーコン、ブロッコリー、グレープフルーツ、調味料

ひとこと

GW   特になんの予定もなし・・（苦笑）