3月19日
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ハンバーグ、ほうれん草のソティ、スパゲティ、ポテトサラダ
<作り方＞
みじん切りしたたまねぎを良く炒めてさまして、牛ミンチとあわせてパン粉、卵、牛乳、香辛料を加えよく混ぜて、フライパンで焼いて、ケチャップとソースのソースで味付け。ほうれん草はゆでて、オリーブオイルで炒めて塩コショウで味付け。ジャガイモはレンジでチンして、皮をむいてつぶして、スライスして塩でもんで水にさらして、しぼったきゅうりと、スライスしたハムと一緒にマヨネーズで合える。ゆでたスパゲティはハンバーグのそーすであえる。
＜材料＞
牛ミンチ、たまねぎ、卵、パン粉、ほうれん草、ジャガイモ、きゅうり、ハム、調味料 |
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ひとこと |
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