3月4日
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さわらの塩焼き、ほうれん草のおひたし、ぴりからこんにゃく、じゃがいもとしその明太和え。
<作り方＞
さわらは塩をして焼く。ほうれんそうはゆでてしぼって醤油とかつおぶしをかける。ピリからこんにゃくは市販のものをごま油で炒める。じゃがいもは千切りして水にさらして水気を切って、フライパンにオリーブオイルをひいて明太をほぐしていれ、ジャガイモと、大場の千切りを加える。
＜材料＞
さわら、ほうれん草、こんにゃく、ジャガイモ、大場、明太、調味料 |
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ひとこと |
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