2月27日
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じゃがいもの豚肉巻き、ベーコンとほうれん草の卵とじ、レンコンのキンピラ、ベビーリーフとプチトマト
<作り方＞
じゃがいものは拍子切してブイヨンで煮て、豚肉に巻いて、フライパンで焼いて塩コショウで味付け。ゆでたほうれん草はベーコンと炒めて、溶き卵でスクランブル。レンコンはスライスして酢水にさらして、フライパンでごま油で炒めて、みりん、しょうゆで味付け、彩のベビーリーフとプチトマトは、塩コショウ。
＜材料＞
豚肉、ジャガイモ、ベーコン、ほうれん草、卵、レンコン、ベビーリーフ、プチトマト、調味料 |
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ひとこと |
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