1月23日

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鶏のから揚げ、いかと根菜の煮物、ほうれん草のソティ、焼きおにぎり   <作り方＞ 鶏肉は小口に切って、みりんと醤油と、しょうがの搾り汁につけておいて、片栗粉と卵の白身をまぶしてあげる。にんじん、里芋、ごぼう、大根、こんにゃくは出汁とみりん、醤油で煮て、いかを加える。ほうれん草は下ゆでしてオリーブオイルで炒めて、塩コショウ。 ＜材料＞ 鶏肉、いか、大根、ごぼう、にんじん、里芋、こんにゃく、ほうれん草、、調味料

ひとこと

２０周年   結婚記念日・・・・だから・・・ ・・・どうってことも・・・（苦笑）