1月20日

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えびの牛肉巻きトマトソース、水菜と油揚げの炒め煮、根野菜のスープ煮、ゆでたまご   <作り方＞ えびは殻とせわたをとって、牛肉で巻いて、フライパンで炒めて、ブイヨンとトマトの水煮缶を入れて煮込む。水菜とあげはごま油でいためて、中華出汁の素と醤油少々で味付け、根野菜の煮物は昨日の残り物、ゆでたまごは塩コショウ味。   ＜材料＞ えび、牛肉、水菜、あげ、にんじん、ジャガイモ、セロリ、ベーコン、たまねぎ、卵、調味料

ひとこと

専業主婦   内職が終るとぼちぼち厭きが・・