1月16日

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野菜の牛肉巻き、ポテトのチーズ焼き   <作り方＞ にんじん、ごぼう、いんげんは出汁とみりんと醤油でゆでて、牛肉でまいて、同じ煮汁でなくなるまで煮る。じゃがいもは切ってブイヨンでゆでて、チーズをのせてオーブントースターで焼く。彩のルッコラとプチトマト   ＜材料＞ 牛肉、にんじん、ごぼう、インゲン、ジャガイモ、チーズ、プチトマト、ルッコラ、調味料

ひとこと

食欲   秋はとっくにすぎたのに・・・