1月15日
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鶏ささみの大葉とチーズはさみあげ、ケチャップソース。三つ葉伊理玉子焼き、野菜のスープ煮
<作り方>
鶏ささみは真ん中に包丁をいれて、大葉とチーズをはさんで、カツにしてあげて、ケチャップとブイヨンとレモンの搾り汁のそーすをからめる。三つ葉はゆでて、溶き卵に入れて玉子焼きに。野菜のスープ煮は、夕べののこりもの。
<材料>
ささみ、大葉、チーズ、三つ葉、卵、にんじん、ジャガイモ、たまねぎ、セロリ、調味料 |
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ひとこと |
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