12月19日
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おいなりさん、おくらの豚肉まき、じゃがいもとウィンナーの炒め物、春菊の胡麻和え
＜作り方＞おくらはしたゆでして、醤油を少々ふっておく、豚肉で巻いて、フライパンで焼いて、みりんとしょうがの搾り汁と醤油で味をつける。すらいすしたジャガイモは、ウィンナーと炒めて、粒からしで味付け。ゆでた春菊はよくしぼって胡麻和え。彩のプチトマト。
＜材料＞豚肉、おくら、春菊、ウィンナー、ジャガイモ、プチトマト、いなりあげ、調味料。 |
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ひとこと |
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