12月12日

 
肉団子、長いものの練り馬合え、菜花とベーコン炒めの、卵とじ。
 
<作り方>豚ミンチにながねぎのみじん切りを加え、片栗粉をまぶして、油で揚げて、みりんと醤油と中華ブイヨンで煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。下ゆでした菜花はベーコンと炒めて卵で閉じる。
 
<材料>豚ミンチ、菜花、卵、ねぎ、ながいも、ベーコン、練り梅、調味料。

 

ひとこと
かなりお疲れ・・・
 
今週がピーク!あとひとがんばり
 

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