11月27日

ぶりの照り焼き、オムレツ、ジャガイモとおくらの素揚げ   ＜作り方＞ぶりは醤油とみりんとしょうがの搾り汁につけておいて焼く。みじん切りしたたまねぎ、にんじん、ピーマンは、ミンチといためて、ブイヨンで味をつけ卵で巻いてオムレツ風。じゃがいもとおくらは素揚げして塩味。   ＜材料＞ぶり、たまねぎ、ピーマン、にんじん、合びきミンチ、卵、ジャガイモ、おくら、調味料

ひとこと

保守と革新   いつの世にも、どこの世界にも・・・