10月6日

ハンバーグ、こふき芋、ほうれん草のベーコンいため、プチトマトの好くラングルエッグ
 
<作り方>みじん切りしたたまねぎを良くいためて、さましておいて、牛ひき肉と、パン粉、牛乳、溶き卵、ナツメグをいれて、よくねって、フライパンで焼く、味付けはケチャップソース。ほうれんそうは下ゆでしてベーコンといためて、塩コショウを少々。ジャガイモは皮をむいてゆでて仕上げに、みじん切りしたバジルをオリーブオイルでさっといためてかける。溶き卵にチーズをまぜて、フライパンで焼いたプチトマトに流しいれて、スクランブルエッグに。
<材料>牛ひき肉、たまねぎ、パン粉、牛乳、卵、ほうれん草、ベーコン、ジャガイモ、バジル、プチトマト、チーズ、調味料。

 

ひとこと
 
やっぱりハンバーグも好き!
 
やっぱりお弁当の余りは一切れも
お母さんにはあたらない(苦笑)

 

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