6月23日
<作り方>
鶏肉は皮のほうから焼いて、一口に切って、中華ブイヨン少々と、みりんと、練り梅で味をつける。じゃがいもは切って水にさらして、水気をきってから、素あげして塩をふる。ピーマンとプチトマトはオリーブオイルで炒めて、チーズ入りの卵でスクランブル。
<材料>
鶏肉、ジャガイモ、ピーマン、プチトマト、チーズ、卵、調味料
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