6月2日
|
<作り方>しそを豚肉でまいて、フライパンで焼いて、味付けは塩コショウ。じゃがいもは、乱切りして下ゆでして、フライパンで焼き目をつける。ブロッコリーと亜スパラもゆでて、したゆでしたちりめんじゃごをフライパンでいためたものと、じゃがいもと、赤ピーマンと一緒に和風ドレッシングであえる。ゆでたまごは、黄身をだしてマヨネーズであえてまた、もどす。おにぎりは、オーブントースターで焼いて、醤油を塗ってもう一度焼く。
<材料>豚肉、しそ、じゃがいも、ちりめんじゃこ、ブロッコリー、アスパラ、赤ピーマン、卵、調味料 |
|
ひとこと |
|
パートの仕事が終わって、しばしの休日 |