5月28日
アナゴ丼
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＜作り方＞
あなごはてんぷらにして、みりんと醤油と出汁をにつめて、からめる。玉子焼きの中にはたらこをいれる。三つ葉はゆでて、水にさらして、しぼって、醤油とかつおぶしで、おひたし。ひじきの煮物は、夕べの残り物
＜材料＞あなご、卵、三つ葉、鰹節、たらこ、にんじん、あげ、こんにゃく、鶏肉、ひじき、調味料 |
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ひとこと |
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ま、もともと期待しては いけなかったこと（苦笑） |
5月28日
アナゴ丼
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＜作り方＞
あなごはてんぷらにして、みりんと醤油と出汁をにつめて、からめる。玉子焼きの中にはたらこをいれる。三つ葉はゆでて、水にさらして、しぼって、醤油とかつおぶしで、おひたし。ひじきの煮物は、夕べの残り物
＜材料＞あなご、卵、三つ葉、鰹節、たらこ、にんじん、あげ、こんにゃく、鶏肉、ひじき、調味料 |
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ひとこと |
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ま、もともと期待しては いけなかったこと（苦笑） |