5月26日
鶏の唐あげ

<作り方>
鶏もも肉は醤油とみりんとしょうがの絞り汁につけて、味をしみこませ、片栗粉と、卵の白身をつけて油で揚げる。かぼちゃは電子レンジでチンして、つぶして、シーチキンを加え、粉のブイヨンを少々いれて、味をつけアルミにいれて、うえにチーズをのせて、オーブントースターで焼く。プチトマトはオリーブオイルでいためて、パセリのみじん切りを入れて卵でスクランブル。彩のベビーリーフ。
<材料>鶏肉、しょうが、卵、かぼちゃ、シーチキン、チーズ、パセリ、プチトマト、ベビーリーフ、調味料

 

ひとこと
 
山場を越える

入力作業の少しづつ先が見えてきた