5月8日
えびの牛肉巻き

＜作り方＞。えびは背綿と殻をとって、牛肉を巻いてフライパンで炒める、ブイヨンとレモンの絞り汁とトマトの水煮缶で味をつける。 三つ葉はゆでてやいた揚げと醤油とかつおぶしをいれてあえる。プチトマトとしたゆでしたアスパラはオリーブオイルで炒めて、チーズいりの卵でスクランブル。。 ＜材料＞えび、牛肉、トマトの水煮缶、レモン、三つ葉、あげ、かつおぶし、アスパラ、チーズ、プチトマト、調味料

ひとこと

心が沈む 雨がつづくと・・・・