5月6日
一口とんかつ
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＜作り方＞豚肉は一口大に切って、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げて、塩コショウをまぶす。みじん切りしたピーマン２色と、
たまねぎはミンチと一緒に炒めてブイヨンで味をつけ、卵で巻く。ブイヨンでゆでたジャガイモのスライスは、夕べの残りのキーマカレーとチーズを乗せて
オーブントースターで焼く。彩のルッコラとプチトマト。
＜材料＞豚肉、卵、牛ミンチ、たまねぎ、ピーマン、キーマカレー、じゃがいも、チーズ、プチトマト、ルッコラ、調味料
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ひとこと |
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遊んだ連休明け |
