4月23日
牛肉の時雨煮

<作り方>牛肉は千切りしたしょうがと一緒に炒めて、みりんと醤油で味をつける。 ほうれん草はゆがいてゴマ合え。ジャガイモとにんじんは、夕べのトマトスープの残り物、彩のイチゴ。
<材料>エビ、玉葱、生姜、卵、ケチャップ、カボチャ、大葉、ルッコラ、プチトマト、調味料

 

ひとこと
 
心がちょぴっとお疲れ

究極のやっつけ弁当!(苦笑)