4月22日
エビチリ

<作り方>エビは殻と背綿をとって、片栗粉と卵の白身をつけて、油で炒める。みじん切りした玉葱と生姜も炒めて、エビを戻して、中華出汁の素とスゥーとチリソースとケチャップで、味をつけて、水溶き片栗粉を加える。かぼちゃはスライスして、電子レンジでチンして、中華出汁の素と塩コショウで味付け。卵焼きの中に大葉をはさむ。彩りのルッコラとプチトマト。
<材料>エビ、玉葱、生姜、卵、ケチャップ、カボチャ、大葉、ルッコラ、プチトマト、調味料

 

ひとこと
 
今、安いの?

最近カボチャが多いけど<下の娘の問い