4月17日
豚肉と小松菜の炒めもの
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＜作り方＞豚肉は片栗粉をまぶしてごま油でいため、一緒に小松菜の茎をいためる、味付けは中華ブイヨンと味醂と味噌、しあげにみじん切りのピーナツ。かぼちゃは切ってレンジでチンして、ゆでたアスパラとウィンナー、赤ピーマンと一緒に炒めて、和風サラダドレッシングで味をつける。
ゆでたまごはプチトマトとマヨネーズ味。
＜材料＞豚肉、小松菜、ピーナツ、カボチャ、アスパラ、赤ピーマン、プチトマト、卵、調味料 |
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ひとこと
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家の中がちらかっている（苦笑） |
