3月7日
サーモン&ほうれん草のグラタン

<作り方>サーモンは塩コショウで炒めてほぐす。ほうれん草は下ゆでして、しぼって、炒めてサーモンと一緒にホワイトソースをかけてチーズとパン粉をのせて、オーブントースターで焼く。ジャガイモは拍子切りして素揚げして塩をふる。彩りのルッコラとプチトマト。
<材料>サーモン、ほうれん草、小麦粉、バター、牛乳、チーズ、パン粉、じゃがいも、ルッコラ、プチトマト、調味料

 

ひとこと
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一浪した姪っこの受験